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Descripción

Finca los Dragones

Vinos Andinos de baja Intervención

 1600msnm

Suelo coluvial, pedregoso, con material fino en superficie aportado por la precordillera.

El Maida Malbec, con sus aromas de fruta roja fresca y acidez refrescante, apoyados su estructura varietal en las zonas de altura, muestra su cáracter de tinto de montaña.

Crianza: Huevo de hormigón y barricas francesas de 225 litros.

Fermentación en huevo. % de racimo entero. Levaduras nativas, sulfitado mínimo, sin filtrar ni clarificar. Naturalmente Turbio.

Winemaker: Andrés Biscaisaque