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Descripción
“Catalpa” es un árbol suramericano que crece unos 6 metros de altura y tiene unas hermosas flores blancas y aromáticas. Además de proporcionar un atractivo paisaje, el árbol produce un fruto en forma de vaina de aproximadamente 71 cm de largo. Algunos Catalpas crecen en la cancha de Golf de la Finca.
Catalpa es la línea Premium de la Bodega. Vinos elaborados con uvas provenientes de San José, Tupungato (Valle de Uco) a 1 300 msnm.
12 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y en tanques de acero inoxidable (50%).
Notas de Cata:
Rojo intenso Brillante
Notas de caramelo, vainilla, cassis y trufas.
Sedoso, de taninos amables, delicado y largo final en boca.
