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“ROSAURA lleva el nombre de la esposa de Miguel Escorihuela, una mujer cuya presencia fue determinante en los primeros pasos de la bodega. Su compromiso y visión acompañaron silenciosamente la consolidación de un proyecto que, con el tiempo, se transformó en un ícono de la vitivinicultura argentina. Este vino nace como un homenaje a ese legado, y rescata una historia real de nuestra familia y la proyecta hacia el presente a través de una interpretación enológica moderna. Simboliza la unión entre tradición y futuro, recordándonos que detrás de cada gran creación hay personas que inspiran y dejan su huella.”
Este vino nace como un homenaje a ese legado, y rescata una historia real de nuestra familia y la proyecta hacia el presente a través de una interpretación enológica moderna.
VARIETAL: 100% Malbec.
REGIÓN DE VIÑEDOS: Agrelo, Mendoza.
ANÁLISIS: Alc/ Vol: 14,2%.
GUARDA: 12 meses en barricas de roble de 225 litros y foudres de 7000 litros.
COLOR: Profundo color violáceo.
NARIZ: Aromas a frutas rojas y negras maduras, matices florales y un elegante toque de cacao y vainilla.
PALADAR: En boca se presenta con gran peso, taninos pulidos y una acides equilibrada que augura una excelente evolución en botella.
POTENCIAL DE GUARDA: 10 años.
