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VINOS,
ESPUMANTES, CHAMPAGNES Y CAVAS -> Espumante Nacional.
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90% Malbec
6% Cabernet Sauvignon
4% Petit Verdot
12 meses en roble francés, 30% nuevo.
Se perciben en este vino intensos y dulces sabores a ciruelas y moras maduras aportados por el Malbec, junto a sutiles notas especiadas conferidos por el Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot.
El paso por roble incrementa aún más la complejidad de este vino, otorgando ligeras notas de vanilla y café.
La particular voluptuosidad y dulzor de este vino permiten acompañarlo con carré de cerdo a la miel, tagine de cordero y ciruelas o lomo a la naranja.
