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Descripción
MARRASO REPRESENTA LA COMUNIÓN PERFECTA ENTRE LA MANO DEL HOMBRE Y LA BELLEZA DE LA NATURALEZA LLEVADA A SU MÁXIMA EXPRESIÓN.
EL POTENCIAL Y LA FUERZA DE LOS SUELOS ARGENTINOS EXPRESADO EN CADA CEPA.
ELABORADO 100% CON LEVADURAS NATIVAS Y CERTIFICADO VEGANO.
VARIEDAD: 100% Cabernet Sauvignon
Cosecha manual en bins de 300 kg. Maceración fría de los mostos a 10°C. La fermentación alcohólica fue conducida a 25°C con levaduras NATIVAS. La fermentación maloláctica es natural y los vinos fueron mantenidos en tanques de acero inoxidable durante 8 meses, solo el 10% se trabajó en madera nueva de roble francés y americano.
