Los edificios de la destilería Glen Elgin son más bien modestos, esto se debe a la falta de financiación, cuando fue construido por primera vez en 1898. La destilería de whisky fue diseñada por el famoso Charles Doig, en la ciudad del mismo nombre, Elgin.
A pesar del tamaño y la baja capacidad de producción anual de 1,83 millones de litros, la destilería Glen Elgin goza de gran popularidad mundial, respaldada por la venta de casi nueve millones de botellas al año.
El edificio fue financiado por el banquero del norte de Escocia James Carle y William Simpson del famoso Glenfarclas.
Después de haber comenzado la destilación a la vuelta del siglo 20, Glen Elgin cerró pocos meses después.
En 1901, la destilería fue adquirida en una subasta por la destilerìa The Glenlivet.
La producción comenzó una vez más, a pesar de que sólo duró desde 1904 hasta 1905.
No fue hasta que los destiladores escoceses de malta adquirieron Glen Elgin en 1930 que su suerte mejoró.
Al día de hoy, la mayor parte de la producción de whisky se utiliza para la mezcla, sobre todo en las mezclas White Horse; Los destiladores escoceces licenciaron la destilería en White Horse poco después de la compra.
En 1964, se instalaron otros cuatro alambiques, llevando el total a seis. Renovaciones sustanciales se llevaron a cabo en el sitio.
Nariz: Cereales. Rico. Malta. Espresso ahumado, panal.
Boca: Suave, malta. Miel, mantequilla ligeramente salada en tostado pan sultana. Notas de tiramisú.
Acabado: De buena longitud, cebada, avena tostada.
