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Ubicación de la bodega: Cachi, Salta
Altura de los viñedos: 2.400 metros sobre el nivel del mar
Breve historia: Fundada en el año 2019, la bodega cuenta con etiquetas provenientes de Cachi y a su vez de Cafayate, abarcando la región más característica del NOA.
Enólogo: Conrad de Wet
Varietal: 100% Malbec
Ubicación: Cafayate, Salta
Altura: 1.700 metros sobre el nivel del mar
Edad de los viñedos: Entre 8 y 10 años
Cosecha: Manual en cajas de 20kg.
Notas de cata:
Se presenta con un atractivo color rojo rubí de buena intensidad, brillante y vivaz, con tonalidades violáceas.
Aroma muy frutado, recuerdo de frutos rojos frescos, ciruelas, casis, con aromas florales a violetas y con un sutil especiado final que le aporta elegancia.
En boca tiene una entrada rápida, es ligero y fresco, fluye bien con taninos firmes y maduros, de sabor con intensidad media pero persistente en tiempo.
Post gusto muy agradable y la acidez notoria que lo acompaña.
