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Espumante Casa Boher Extra Brut - Metodo Champenoise
70% Chardonnay - 30% Pinot Noir
Notas de cata:
A la vista presenta un color amarillo pálido, con tonalidades asalmonadas; espuma persistente y burbujas delicada, muy pequeñas. En nariz encontramos aromas a pan tostado, duraznos, cítricos, manzana, ananá, coco y ciruelas. En boca, buena acidez. Pleno en boca, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. En cuanto a los sabores es coherente con lo que promete a la nariz. Se repiten los duraznos, cítricos, frutas tropicales, ciruelas y cerezas.
