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Descripción

Araucana Vineyard, una Ribera al sur del río negro muy especial, de sólo 5 kilómetros de largo al norte de la provincia de Río Negro, Justo donde el Alto valle se transforma en el Valle Medio.

En ese punto de inflexión se produce un accidente sobre la Barda y se crea una serie de Bahías muy exóticas de suelos minerales que brillan bajo los rayos del sol. Piedra Quarzo, Carbonato de Calcio, Ceniza y Calcareo. 

El viñedo Araucana es mucho más que único. Ubicado en Ribera del Cuarzo, ningún otro viñedo en la Patagonia ni en el mundo, puede presumir de estar tan cerca de la barda o de disfrutar de tanta privacidad.

Los suelos de Araucana son predominantemente eólicos, moldeados meticulosamente a lo largo de incontables eras por la erosión del viento. Enriquecidos con ceniza y potasio volcánico y alto contenido de carbonato de calcio, poseen una composición química crucial y notable poco común, no solo para la Patagonia, sino para el mundo.

Añadiendo a su singularidad se encuentra la barda. La textura de la superficie se debe a una combinación de cuarzo y carbonato de calcio, conocida localmente como cemento indio. A medida que se erosiona e integra en el suelo, transfiere sus cualidades excepcionales a nuestras uvas.

 

Con la Enología de Ernesto "Nesti" Bajda (Catena Zapata)

ARAUCANA Río de Los Ciervos Pinot Noir 2023 

La uva de este Pinot Noir proviene de viñas plantadas hace más de 50 años en la zona de Mainqué. En el afán de preservar viñedos antiguos de la zona es que nace este vino. Con una producción muy reducida y bajos rendimientos, esta es el último lanzamiento de Bodega Ribera del Cuarzo.

100% Pinot Noir

Tipo de cosecha Manual en cajas de 13 kg

Crianza Roble francés 8 meses

Edad de las barricas 20% nuevos - 40% segundo uso - 40% tercer uso