TOMERO Single Vineyard Semillón 2022, San Pablo, Valle de Uco

Descripción

BODEGA VISTALBA

100 % Semillón

VIÑEDOS: Finca Don Antonio, Los Arboles, Tunuyán, Valle de Uco

Proveniente de cuartel N°08 Suelo de mediana profundidad, textura franco areno limoso, de baja fertilidad con presencia de piedras fragmentadas. › Riego: Por goteo › Altura: 1050 msnm. › Año de implantación: 1989

GUARDA: 100% en pipones de roble francés de 500 ltrs durante 12 meses.

Sin fermentación malolactica para mantener la frescura y juventud. Luego embotellado y criado en estibas durante 6 meses antes de ser comercializado.

NOTAS DE CATA:

› Color: amarillo verdoso con reflejos dorados.

› Aroma: notas de miel, floral y algunos recuerdos empireumáticos de carácter petrolado.

› Boca: es un vino armonioso, de buen volumen y tensión gracias a su acidez. Posee una entrada dulce y un final salino que crean un balance perfecto.

ALCOHOL 13,7%Vol