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Descripción

COMPOSICIÓN VARIETAL 100 % Viognier.

ORIGEN Santa Rosa, Mendoza, Argentina.

Cosecha manual.

VINIFICACIÓN Maceración pelicular y fermentación con levaduras seleccionadas.

NOTAS DE CATA:

Color: Amarillo verdoso brillante.

Aroma: Damasco, peras, ananá, frutas tropicales en armonía con flores blancas.

Sabor: Entrada amable y equilibrada, cítrica. Final de boca redondo y floral.

 

ALCOHOL 12 % vol.

ACIDEZ TOTAL: 6,00 g/l

AZÚCAR RESIDUAL: 1,8 g/l