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ROSELL BOHER Brut Método Champenoise, Valle de Uco

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ROSELL BOHER Brut Método Champenoise, Valle de Uco

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Descripción

Espumante Rosell Boher Brut - Metodo Champenoise

60% Pinot Noir - 40% Chardonnay

Fue uno de los primeros productos elaborados por la bodega y hoy ya se transformó en un clásico. Sus tres años sobre lías le aportan untuosidad y carácter. Hay pan tostado y frutas tropicales entre sus aromas, que se reflejan también en boca. Un ejemplar típico del Método Champenoise que identifica a todos los productos de la bodega.

Notas de cata:

A la vista presenta un color amarillo pálido; espuma persistente y burbujas muy pequeñas.

En nariz encontramos aromas a pan tostado, frutas tropicales, toques de almendra y coco.

En boca, buena acidez. Pleno, de mucho cuerpo, largo y sin amargos. Sabores coherentes con lo que promete a la nariz. Hay duraznos y algo cereza. Cítricos como pomelo rosado y frutas tropicales.