Finca del Nunca Jamás, es una bodega boutique del Valle de Uco, inaugurada en plena pandemia.
Forma parte del proyecto enoturistico conocido como “Postales del Nunca Jamás” el cual incluye un lodge de 12 habitaciones entre viñedos y La Aldea un ecosistema rural en el cual conviven amantes del enoturismo
En este Primer Capítulo, iniciamos los relatos de la Finca del Nunca Jamás. Aquí, donde el tiempo se detuvo y la naturaleza es protagonista, los vinos son los que trasmiten las fantasías de nuestra tierra.
Varietal: 100% Syrah
Origen: I.G. Agua Amarga, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Altitud: 1350 metros sobre el nivel del mar
Amplitud térmica pronunciada, suelos profundos, pedregosos y minerales.
Nota de cata:
Vino de caracter marcado, con mucha complejidad aromática, gran intensidad de color, buena estructura y taninos redondos.
