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SIN REGLAS WINES
Obtenido de 6 destilaciones con base de Vodka y filtrado con carbón activado
Posteriormente, preceso de infusionado mediante maceración en frío con 9 botánicas
< Enebro Patagónico
< Raíz de Angelica
< Raiz de Lirio
< Raiz de Orris
< Pomelo Blanco
< Coriandro
< Piel de Naranja dulce
< Eucalipto
< Cascara de Naranja Amarga y
< Hojas de Menta
Destilación muy lenta en alambique de cobre de 500 litros. Reposo del destilado por 3 meses previo fraccionamiento.
Color: Incoloro, Cristalino, Transparente.
Aroma: Sorprendente armonía entre el cítrico refrescante y el enebro patagónico.
Sabor: redondo en boca, primero aparece una sutil acidez que persiste por un tiempo y luego se descubre un retrogusto amargo gracias a las raíces utilizadas.
