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MENDEL Cabernet Franc 2019 By Roberto de la Mota

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  • PUEYRREDON BEBIDASPueyrredón 1307 esq. Chacabuco, Banfield, Buenos Aires - Atención de Lunes a Sábados de 10 a 13 y de 17 a 20hs
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Descripción

Mendel Cabernet Franc es el ejemplo de lo que esta variedad puede dar en el inigualable terruño de Paraje Altamira

Crianza en barricas de roble francés durante 12 meses. De ellas 1⁄3 son nuevas, 1⁄3 de segundo uso y 1⁄3 de tercer uso. -

Clarificación suave y sin filtración

Mendel Cabernet Franc es elaborado con uvas de nuestro viñedo propio ubicado en Paraje Altamira, Valle de Uco.

Este varietal presenta aromas frutados tales como frambuesas, cerezas y un costado especiado, típico de la variedad, que aporta frescura y complejidad.

Sus taninos son firmes y maduros con una textura sedosa y de gran elegancia. 

Enología: Roberto de La Mota