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Descripción
Un espumante elaborado bajo las reglas de método tradicional a partir de las variedades de la Champagne Pinot Noir y Chardonnay. El vino base fue fermentado y criado parcialmente en barricas de roble francés.
50% Pinot Noir y 50% Chardonnay.
Elaborado con uvas de viñedos situados en Luján de Cuyo y Tupungato, Valle de Uco.
Permanece 24 meses sobre sus propias lías con el propósito de aportar cremosidad y complejidad aromática
Descripción:
Es un espumoso de color dorado brillante
Aromas delicados y elegantes, con notas que recuerdan a frutas blancas, frutos secos y pan tostado.
En boca es vivaz y refrescante, de paladar franco y equilibrado, con burbujas finas y persistentes.
Es de carácter complejo, con buena estructura y fineza en su paso por boca; un vino sofisticado concebido para celebrar momentos únicos.
Enología: Pablo Cúneo
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