Productos
| 1 cuota de $6.800,00 sin interés | CFT: 0,00% | TEA: 0,00% | Total $6.800,00 |
| 3 cuotas de $2.485,40 | Total $7.456,20 | |
| 6 cuotas de $1.324,64 | Total $7.947,84 | |
| 12 cuotas de $740,86 | Total $8.890,32 |
CoeurSair (Corsario) es el fruto de la aventura de dos colegas, que se lanzaron a la búsqueda de los vinos que les gusta vivir. Inspirados por la figura del corsario, un rebelde que desafía las normas y explora nuevos horizontes, crean vinos que expresan su carácter único y creativo.
LES VAGUES DEFERLANTES (Olas Rompientes) es un Espumante Método Ancestral Grenache Rose. Vino base elaborado en base a una cosecha temprana, buscando acidez, tipicidad y tensión en boca, elementos que otorgaran complejidad junto a su crianza sobre las lías.
Grenache de Alto Agrelo, espaldero alto plantado a 5000 plantas por hectárea, sobre suelos rocosos y permeables a 1100 msnm.
VARIETAL: Grenache 100%
ALCOHOL: 12,8
PH/ACIDEZ: 3,1 / 7,6
AZÚCAR RESIDUAL: 3,2
ELABORACIÓN Se hace una única fermentación alcohólica, con uvas cosechadas temprano, con elevada acidez natural. A una semana de finalizar la fermentación, se embotella y la fermentación termina en la botella. El gas carbónico se disuelve en el liquido otorgando delicadas burbujas
CRIANZA 6 meses en botella sobre las lías
GUARDA 3 años
NOTAS DE CATA
Color Rosado tenue con notas naranjas.
Puede presentar sedimentos de la toma de espuma.
Burbujas finas y persistentes
En nariz se muestra sutil y delicado. notas cítricas, frutas blancas, flores y suaves notas a corteza de pan integran un perfil complejo.
En boca resulta largo, envolvente y aterciopelado. Denota tensión entre la acidez y la sucrosidad.
