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Bebida elaborada a base de extractos alcohólicos, hierbas aromáticas y agregados de hierro y quinina
Creada en 1887 como un tónico para “restaurar la sangre” y para el deportista, su fórmula deriva de la Ferro China Birré, de Italia.
Un boticario italiano, a mediados del siglo XI, desarrolló en Milán la primera fórmula, un aperitivo herbal a base de corteza de chinchona y sales de hierro.
En 1887 la familia Peretti la produjo en Buenos Aires.
Se sirve con bebida cola, , mucho hielo y unas rodajas de limón.
