Vista Flores, Tunuyan, Valle de Uco
Enología: Adrian Manchon
Grupo Clos de los Siete
Especialistas en la producción de grandes vinos franceses, la familia Cuvelier es propietaria dentro de la región de Bordeaux, de Château Léoville-Poyferré y de Château Le Crock desde 1903.
Conquistados por la calidad de los vinos de Mendoza, Bertrand y Jean-Guy Cuvelier, plantaron viñedos en las laderas de la Cordillera de Los Andes. Las cosechas son manuales. Este vino es elaborado por el Enólogo Adrian Manchón y con el asesoramiento de Michel Rolland.
Mientras pasan los años, hasta que nuestras más jóvenes viñas produzcan uvas con suficiente nobleza para calificar en nuestros vinos iconos, utilizamos estas uvas para producir nuestra gama Varietales. Con nuestro Cabernet Sauvignon, les proponemos descubrir la versión mendocina de nuestro cepaje emblemático en Bordeaux. Lo producimos con el mismo proceso y atención que nuestro Colección.
Crianza parcial en barricas de roble francés durante 11 meses
Alcohol: 14,5 %vol
