COMBO 3x2
(PAGÁS 2 LLEVÁS 3)
92 Puntos Tim Atkin
Viñedo: El Cepillo, Gualtallary, San Pablo - Valle de Uco - Mendoza
Proceso de vinificación:
Despalillado y molienda de los granos.
Maceración 48 horas previo a la fermentación.
16 días de fermentación en tanques de acero inoxidable a 26°C. Fermentación maloláctica natural
Crianza en foudres de primer y segundo uso por 14 meses. Guarda en botella por 12 meses.
Notas de Cata:
Color: Rojo intenso con tonos granates.
Nariz :compleja con frutos rojos y negros maduros.
Boca: Carácter fresco con taninos firmes y vibrantes. Largo final.
Alc: 14%