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Descripción

El proyecto de Javier Solfanelli, ingeniero Agrónomo De Wine & Circo, El equilibrista. con la enología de Juan Ubaldini.

El mismo suelo, el mismo cielo, la misma sangre, 5 vidas entregadas a producir buenos vinos en La Consulta.

Pensado a partir de un zona increible, con la sabiduría de un viñedo antiguo.

18 meses en Barriles de roble francés.