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Descripción

En el terruño de Los Zazos se cultivan estas uvas Malbec, a 2100 metros sobre el nivel del mar, con clima semidesértico y muy frío, producidas en pequeñas parcelas de diferentes productores.

Con ellas se logran expresiones distintas a lo ya conocido, con aromas florales y entremezclados.

Tienen notas salvajes, proporcionadas por su elaboración artesanal, su concentración de sabores a frutas negras y su estructura de gran vigor.