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Descripción

Familia Collovati

Nuestra familia desde 1958 cultiva uvas en los altos y soleados valles del oeste de La Rioja Argentina. Este vino es un homenaje para nuestros padres, quienes nos motivaron a descubrir desde entonces, los secretos de la vid. Javier Collovati es quien hace posible esta magia, para disfrutarlo en familia o con amigos. Recomendamos tomarlo siempre refrescado.

  • Porque enseñar es aprender y aprender es enseñar.

  • Castore, el homenaje silencioso a generación de educadores que dan todo por el conocimiento.

100% Torrontés Riojano

Ubicación: Guandacol-Valle de Guandacol / Nonogasta -Valle de Famatina- La Rioja

Enología: Javier Collovati

OBSERVACIONES DEL ENÓLOGO:

De color amarrillo verdoso con reflejos acerados.

Nariz notas a frutas frescas que recuerdan a Durazno y ananá se entrelazan sutilmente con dejos a rudas y azares. Aparece Notas cítricas con predominancia de limón.

Boca entrada ligera y sutil con equilibrada acidez, de buen volumen y largo recuerdo