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Descripción

Enólogo: Juan Ubaldini

Suelo: Arcilla con canto rodado.

Fermentación con levaduras indígenas

Crianza en tanque de acero inoxidable. Mínimo 6 meses.

Clarificado, filtrado y fraccionado.

Notas de cata:
Vino tinto de color rojo rubi con reflejos morados.

Aromas a frutas rojas maduras con final de pimienta negra.

En boca se distingue por su entrada amplia y su estructura.