Productos
50% PINOT NOIR / 50 % CHARDONNAY
· Pinot Noir: Los Chacayes, Tunuyán, 1100 msnm
· Chardonnay: El Peral, Tupungato, 1200 msnm
Metodo Charmat
6 meses sobre Lias.
NOTAS DE DEGUSTACIÓN
Color amarillo pálido con tonos dorados.
A la nariz El Pinot Noir aporta aromas de frutos rojos ácidos como cerezas, grosellas y arándanos, el Chardonnay a su vez aporta notas cítricas frescas.
En boca se presenta fresco y con buen equilibrio dulce-ácido, la crianza prolongada sobre sus borras le otorga cremosidad agradable.
De final largo y persistente.
