Pueyrredón Bebidas

DURIGUTTI HD Reserva Malbec 2014

Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza.

$730.00

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Descripción

Concentrado vino con cuerpo yun intenso color rojo rubí. para la nariz alguna nota especiada como clavo de olor, canela y frutos maduros. En boca es atercipelado con taninos persistentes bien equilibrados y una excelente acidez.

Viñedo: Single Vineyard de Altamira, La Consulta

Antigüedad: Plantado en 1943

Vinificación: Maceración en frío a 8º C por 10 días. La fermentación alcohólica es con levaduras indigeneas en piletas de 10000 lts. cubiertas con epoxy por 28 días a temperaturas entre 24º y 26º C. Le fermentación maloláctica es en barricas de roble francés por 30 días. No estabilizado, no está filtrado y no está clarificado.

Crianza: Durante 18 meses en barrica de roble francés 100% primer uso.